Kiến thức thú vị

Top 10 loại ớt đắt nhất thế giới

Ớt là một loại rau củ tuy nhỏ nhưng một số loại có giá trị rất cao. Sau đây Isinhvien sẽ giới thiệu cho bạn những loại ớt đắt nhất thế giới mà có thể bạn chưa biết. Hãy xem bài viết sau để biết được đâu là những loại ớt đắt nhất thế giới nhé!

1. CHARAPITA ( Ớt Peru )

Loại ớt đắt nhất thế giới đầu tiên Isinhvien muốn giới thiệu đó chính là Ớt Charapita. Ớt này có nguồn gốc hoang dã trong rừng sâu phía bắc đất nước Pêru. Người dân bản địa gọi là trái Charapas chỉ trạng thái thăng hoa khi dùng và cảm nhận tác dụng thần kỳ của nó.

Đặt điểm của ớt:

  • Loại ớt có cấu tạo đặc biệt. Rễ bông, mỗi nhánh của rễ chùm còn được bọc thêm hàng triệu rễ tơ, trắng tinh như bông để hút dinh dưỡng tạo nên loại quả siêu năng lượng này, có hàm lượng chất dinh dưỡng cao.
  • Loại ớt này mọc dại, có hình tròn nhỏ như hạt lựu 345, màu vàng cam hoặc đỏ.
  • Đặt biệt ớt có giá từ 570 triệu đồng đến 800 triệu đồng trên 1 kg.
ớt đắt nhất thế giới
Ớt có giá từ 570 triệu đồng đến 800 triệu đồng trên 1 kg.

2. CAROLINA REAPER

Carolina Reaper là cái tên tiếp theo trong danh sách những loại ớt đắt nhất thế giới. Đây là một giống ớt lai thuộc loài ớt kiểng và được phát triển bởi nhà lai tạo Hoa Kỳ Ed Currie. Năm 2013, Kỷ lục Guinness thế giới tuyên bố đây là loại ớt cay nhất trên thế giới. Loại ớt này với hạt cay nhất được đo ở mức 2,2 triệu SHU.


Đặc điểm của ớt:

  • Hình dạng trái ớt nhăn nhăn mới thoạt nhìn như ớt chín héo, màu đỏ và tròn tròn.
  • Hình dáng phần đuôi của Carolina Reaper không giống bất kỳ loại ớt nào khác. Giống ớt này ban đầu có tên là “HP22B” 
  • Loại ớt này ở Mỹ có sức tiêu thụ cao chúng dùng để chế biến và dùng trong nghiên cứu y học, chống ung thư.
ớt đắt nhất thế giới
Carolina Reaper là một giống ớt lai thuộc loài ớt kiểng

3. TRINIDAD SCORPION

Ớt Trinidad Scorpion Butch T là một giống Capsicum chinense trồng, một trong số những loại ớt cay nhất trên thế giới. “Ớt bọ cạp” được gọi là như vậy bởi vì đầu nhọn của quả được cho là giống như con ngòi châm của một con bọ cạp.

Đặc điểm của ớt:

  • Loại ớt này có hương vị tuyệt vời độ cay cũng làm cho cảm giác khi ăn thật lạ
  • Hình dáng của ớt lạ lạ không tròn nhưng lại có nhọn trên quả ớt
  • Độ cay trung bình của loại ớt này là hơn 1,2 triệu SHU và có thể lên đến 2 triệu SHU.
ớt đắt nhất thế giới
Loại ớt này có hương vị tuyệt vời độ cay cũng làm cho cảm giác khi ăn thật lạ

4. ỚT ĐẬU ĐŨA

Ớt đậu đũa quả có chiều dài khủng (25-30cm) vượt trội so với những loại khác trong họ ớt. Ớt đậu đũa thích hợp trồng công nghiệp vì sinh trưởng nhanh, năng suất cao và thời gian thu hoạch dài.


Đặc điểm của ớt:

  • Quả ớt dài 20-30cm trông giống như đậu đũa
  • Giống ớt ‘đậu đũa’ sau khi được phát hiện đã nhanh chóng xâm nhập vào các trang trại và được ưa chuộng. 
  • Chúng thích hợp trồng công nghiệp vì sinh trưởng nhanh, năng suất cao và thời gian thu hoạch dài.
  • Vị cay của nó thích hợp để làm những món ăn cay nồng, có thể dùng sống hay phơi khô thành bột/ Loại ớt này thường xuyên xuất hiện trong các món ăn của Hàn Quốc, Tứ Xuyên và nhiều loại đồ ăn châu Á khác.
  • Dù là những loài ớt có hình dáng đặc biệt hay ớt chỉ thiên thông thường thì cách trồng cũng không có quá nhiều sự khác biệt.
ớt đắt nhất thế giới
Quả ớt dài 20-30cm trông giống như đậu đũa

5. ỚT NAGA VIPER

Giống ớt NAGA VIPER là một trong những loại quả dễ trồng nhất từ hạt. Đây là một giống ớt cực kỳ hiếm được trồng ở nước Anh, loại ớt này có độ cay cực mạnh được quân đội dùng trong chế tạo vũ khí hơi cay chống bạo động. Giống ớt này là sự lai tạo của ba giống ớt khác nhau nên rất hiếm khi thấy chúng có mặt trên thị trường.


Đặc điểm của ớt:

  • Hinh dáng nhăn nhăn thân dài có mũi nhọn
  • Với độ cay nồng khoảng 1.349.000 SHU. Ớt Naga Viper có thể khiến bạn cay cháy cổ họng, chảy nước mắt và nước mũi khi ăn phải nó.
  • Ớt Naga Viper nó được sử dụng để chế tạo vũ khí chống bạo động.
ớt đắt nhất thế giới
Hình dáng nhăn nhăn thân dài có mũi nhọn

6. INFINITY

Loại ớt đắt nhất thế giới tiếp theo phải kể đến đó chính là Infinity. Đây là một giống ớt lai của các loài ớt chinense được tạo ra ở Anh bởi nhà tạo giống ớt Nick Woods của Fire Food, Grantham, Lincolnshire.

Đặc điểm của ớt:

  • Sở hữu độ cay vào khoảng 1.176.182 SHU, Infinity được ví như “cục than hồng” vì gây ra cảm giác cay nóng kéo dài hàng giờ liền. Thậm chí sữa hay nước nóng cũng không thể đẩy lùi được vị cay này.
  • Lá cây ớt là dạng lá đơn, mọc thành chùm gồm 3-4 trái với nhau phiến lá nhọn dần ở đâu, trái ớt chín màu đỏ có màu xanh đậm.
ớt đắt nhất thế giới
Infinity là một giống ớt lai của các loài ớt chinense

7. 7 POT BRAIN STRAIN

Đây là một trong những giống ớt nóng nhất trên thế giới và cũng là một trong những loại ớt đắt nhất thế giới. Mỗi loại có một màu sắc khác nhau nhưng đều có đặc điểm chung là có hình dáng giống bộ não người.


Đặc điểm của ớt:

  • Hình dáng quả ớt vẻ ngoài giống như não người, 7 Pot Brain Strain thực vật mọc cao từ 3-4 feet và quả chín từ xanh sang đỏ ngoài ra có loại màu vàng
  • Giống này không phải là giống lai (được tạo ra bằng cách lai giống), thay vào đó nó được phát triển bằng cách nhân giống chọn lọc bằng cách tiết kiệm vỏ từ các cây sẽ tạo ra một số tính trạng mong muốn. 
  • Vào năm 2010 David Cappiello, một người có sở thích trồng trọt và chile nổi tiếng từ Bắc Carolina, đã thu được 7 hạt Pot từ một người trồng khác ở Trinidad.
  • 7 Pot Brain Strain có hương vị độc đáo chỉ cần ăn chúng bạn sẽ nhớ mãi.
ớt đắt nhất thế giới
Giống này không phải là giống lai

8. 7 POD DOUGLAH

Các hòn đảo Caribe là nơi sản sinh ra loại ớt 7 Pot Douglah này. Không giống như các loại ớt khác, 7 Pot Douglah có màu nâu đen, mùi vị thơm ngon, hấp dẫn hơn. Vì vậy, nó thường được sử dụng trong nhiều loại thực phẩm nhưng chỉ với một lượng nhỏ.


Đặc điểm của ớt;

  • 7 Pod Douglah có màu nâu thẫm khi chín lại khác so với nhiều loại ớt hay chín đỏ tươi
  • Theo những chuyên gia về ớt thì Douglah có hương vị ngon và rất hấp dẫn so với các giống ớt khác.Cùng loại giống ớt 7 Pot, 7 Pot Douglah đứng số 4 trong danh sách.
ớt đắt nhất thế giới
Thường được sử dụng trong nhiều loại thực phẩm nhưng chỉ với một lượng nhỏ.

9. BHUT JOLOKIA

Ớt maớt rồng đỏ Naga, là một giống ớt xuất hiện chủ yếu ở các vùng Assam và Nagaland của Ấn Độ. Ớt Bhut Jolokia phổ biến nhất trên thế giới, có mặt trong các công thức chế biến thức ăn có vị

Đặc điểm của ớt:

  • Nó từng được coi là loại ớt cay nhất được ghi vào lịch sử Guinness năm 2007.
  • Do có độ cay khủng khiếp, quân đội Ấn Độ đã phát triển bột ớt thành vũ khí sinh học
  • Loài ớt này còn có công dụng phụ trong nấu nướng ở Ấn Độ. Ớt cay vì nó chứa một hoạt chất có tên Capsaicin. Chất này kích thích các đầu dây thần kinh của da, đặc biệt là các niêm mạc.
ớt đắt nhất thế giới
Ớt Bhut Jolokia phổ biến nhất trên thế giới

10. ỚT HOA HỒNG

Cái tên cuối cùng trong top 10 loại ớt đắt nhất thế giới đó là Ớt Hoa Hồng. Loại ớt này có nguồn gốc từ nước Mỹ, là một loại cây thân gỗ che bóng mát, độ phủ lớn, chiều cao từ 3 – 5m.


 Đặc điểm của ớt:

  • Nói đến hình dáng thì ta cũng hình dung được một phần nào rồi đó nhỉ, so với loài ớt khác, hình dáng giống hoa hồng độc đáo, hình dáng đẹp mắt khác lạ với vị cay bên trong nó.
  • Cây ớt có giá trị thẩm mỹ và kinh tế cao
  • Thời điểm gieo hạt thích nghi khí hậu nhiều vùng thường tháng 3-4 thu hoạch sau 4 tháng.
ớt đắt nhất thế giới
Cây ớt có giá trị thẩm mỹ và kinh tế cao

Trên đây là top 10 loại ớt đắt nhất thế giới mà Isinhvien tổng hợp được. Cảm ơn các bạn đã đọc, mời bạn truy cập vào chuyên mục Kiến thức thú vị để đọc thêm nhiều bài viết hay ho hơn nhé!

Bài viết khác liên quan đến Những cái nhất thế giới


Mới nhất cùng chuyên mục

Back to top button
Close